40代から始める身体引き締め専門

女性専用パーソナルトレーニングの

こんにちは　梶田りえ（かじたりえ）です。

兵庫県の伊丹市で

パーソナルトレーニング指導を行っています。

■夏の定番 ”そうめん”

夏ですねぇ～
暑いです。
暑いとなんだか食欲も減退してしまったり
あなたはしてませんか？

食事を作る事もなんだか面倒くさくて
つい、そうめんだけの晩御飯
って事になりやすくなりますよね。

冷たくてツルっと食べれるし
時間がかからない。
なにより美味しいですよね。

■そうめんの罠

そうめんなどの麺類
ごはん・パンなどの炭水化物は、
エネルギー源となる栄養素のひとつ。
身体を動かすためには必要です。
しかしながら
その炭水化物をエネルギー源として
使えるようにする為には
ビタミンB1やB2、ナイアシンなどの
ビタミンB群が必要です。

そうめんだけで食べていると
栄養バランスが偏りがちです。
それを補うためにも
たくさんの具を加えて
食べると立派なヘルシメニューに
大変身します。
ポイントは
具とたっぷり入れる事。

■そうめんにおすすめの具材

では、何を一緒にいれたらいいのか？
私のおすすめの具材を紹介します。

●たまご
　・たんぱく質がたっぷり
　・血糖値の上昇をも緩やにします。
　・ビタミンC以外の栄養素がとれます。

●ねぎ
　・ビタミンB1の吸収を助けます。
　・β-カロテンが免疫を高めます。

●とまと
　・クエン酸で疲労回復・夏バテ解消
　・カリウムが身体の熱を排出します。
　・リコピンでアンチエイジング効果

●ロースハム・豚肉
　・ビタミンB1を多い
　・糖を分解してエネルギーに変えます。
　
●きゅうり
　・カリウムが多いのでむくみを解消します。
　・β-カロテンに強い抗酸化作用があります。

●のり
　・ビタミン、ミネラル、食物繊維が
　　たっぷりと含まれています。

●すりごま
　・疲労回復効果があります。
　・ビタミンB1も取れます。

これらは全部調理がいらない
切るだけの食材なので
時間はかからないし、簡単です。

具をたくさん入れる事で
●栄養バランスがよくなる
●炭水化物の摂りすぎを防ぐ
●夏バテを防止する

こんな効果が期待できます。
いつものそうめんが
これだけで大変身！

この夏、夏バテ知らずで
乗り越えていきましょう。