40代から始める身体引き締め専門
パーソナルトレーニングの
こんにちは 梶田りえ(かじたりえ)です。
兵庫県の伊丹市で
パーソナルトレーニング指導を行っています。
■食べる漢方「らっきょう」
あなたはらっきょうって食べますか?
そしてらっきょう好きですか?
私はほとんど食べない人でしたが
最近はちょくちょく食べています。
なぜなら、
らっきょうのパワーを知ってしまったから…
あなたはらっきょうが
「畑の薬」
「家庭で作れる究極の漢方」
とか呼ばれてるって知ってましたか?
私、以前まで知りませんでした。
なんでも漢方では、
胸部の痛みや腹痛を緩和させたり
下痢や気管支炎などの
治療薬にも使われてるそうです。
※生薬名 薤白(ガイハク)
と呼ばれています。
■らっきょうのここが凄い
らっきょうの凄い点は
たくさんあります。
●水溶性食物繊維がいっぱい
なんとごぼうの3.5倍の21g(ごぼう6g/100gにつき)
●その水溶性食物繊維が凄い仕事をします
・腸を整える
・便秘解消
・免疫機能を高める
・中性脂肪の抑制
・ミネラルの吸収を促進
(カルシウム・マグネシウム・鉄)
●水溶性食物繊維なので
・血糖値抑制作用がある
●ビタミンB1の吸収を高める
疲労回復に繋がる
●体内の毒素を取り除く
らっきょうのにおいの元、硫化アリルが
体内の水銀やカドミニウムを排出する
なるほど!
カレーライスは、脂っぽい食べ物ですよね。
らっきょうには、辛味成分である
『硫化アリル』が
含まれています。
この硫化アリルは消化液の分泌を助ける働きが
あるのでそこにらっきょうを添えるというのは
理にかなってますよね。
毎日食べたい食材のらっきょう
汁も実は栄養たっぷりなので
三杯酢みたいな使い方もできます。
らっきょう自体はスライスしたり
みじん切りにして
タルタルソース作ったりと
そのまま食べる以外もアレンジが出来ます。
■らっきょうを食べるなら
らっきょうは、
●国産
●無漂白
●ブドウ糖果糖不使用
これを基準に選ぶことをお勧めします。
やはり 身体のためにはいいものを
ましてや、好きじゃないものならなおさらです。
もしどこのらっきょうがいいのか?
あなたがわからないなら
ここのらっきょうをお勧めします。
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