こんにちは 梶田りえ（かじたりえ）です。
兵庫県の伊丹市で
パーソナルトレーニング指導を行っています。
お盆ですねぇ～。
暑い日が続いていますが
あなたは夏バテ気味ではありませんか？
食欲も減退してしまいがちな季節ですが
私が今毎朝食べている物があります。
手軽に食べれて食欲がない時でも
サクッと食べれるのでおすすめです。
■手軽に食べられるキウイ
スーパーで手軽に手に入る
【キウイ】
半分に切るだけで手軽に食べられるキウイは
朝食や間食にぴったりです。
鮮やかな黄色の果肉のサンゴールドキウイと
グリーンの果肉のグリーンキウイが
ありますが、私のお気に入りは
サンゴールドキウイです。
グリーンよりも酸味が少なくって
すごくジューシーで甘くて美味しいんです。
もちろんグリーンキウイも美味しいんですが
酸味が全然ちがうので
酸味がちょっと苦手な方にはサンゴールドは
おすすめです。
■サンゴールドキウイとグリーンキウイの違い
この二つですが
同じようで実はいろいろと違う点があります。
サンゴールド…4月末から10月中旬
グリーン …4月末から12月末
サンゴールド…産毛が少なくて中身が黄色
グリーン …全体に産毛があって中身が緑色
サンゴールド…少し高め価格
グリーン …比較的お手頃価格
サンゴールド…酸味が強くなくて甘く
やわらかくい
グリーン …程よい酸味があってさっぱり
程よい硬さがある
サンゴールド…152ｍｇ
グリーン …88ｍｇ
暑い夏やトレーニングなどをしている人は
消費が激しいビタミンＣ
レモン1個(100g)に含まれている
ビタミンCの量は100mgです。
成人が1日で必要とされている
ビタミンCの量も100mgと言われています。
サンゴールドキウイなら
1個で152mgなので
１日に必要なビタミンCを
1個でとることが出来ます。
サンゴールド…1.1ｇ
グリーン …2.3ｇ
便通があまりよくない人は
積極的に摂取したい食物繊維。
あなたも知っている通り
食物繊維には種類が2種類あります。
水に溶ける水溶性食物繊維と
水に溶けにくい不溶性食物繊維。
実は、キウイフルーツは
どちらの食物繊維を摂ることが出来ます。
サンゴールド…298ｍｇ
グリーン …300ｍｇ
カリウムが多くて有名なバナナ
可食部(100g)に含まれている
カリウムの量は360mgです。
トレーニングの時だけでなく、
寝ている時に突然、足がつった経験がある人も
多いのではないのでしょうか？
栄養不足や水分不足、冷え、筋肉疲労なども
その原因になりえますが
実は体内のミネラルが不足すると、
神経から筋肉の伸縮を命令する信号が乱れて
制御がうまくできなってしまいます。
その結果として足の筋肉が
硬直しやすくなり、足が攣ってしまう事も
多々あります。
カリウムもミネラルの一種で
神経や筋肉の伝導に関与しています。
むくみが気になるあなたも
カリウムを摂ることで
余分なナトリウムが尿として排泄される為
むくみ解消に有効です。
サンゴールド…54ｇ
グリーン …53ｇ
■キウイを美味しく食べるコツ
キウイ全体を手のひらで優しく包み込むように持って
なんとなく柔らかいなって感じられれば食べ頃です。
キウイを手に持って「まだちょっと硬いかな」と感じたときは、
冷蔵庫に入れず室温で保管すると
冷蔵庫に入れるよりも早く追熟が進みます。
是非参考にしてみて下さいね。
時間がない朝にぴったりのキウイ。
手も汚さず食べれるので
ダイエット中の女性や忙しいあなたにも
ピッタリです。
キウイにはビタミンＣをはじめとした
食物繊維やカリウム
ビタミンＥ・葉酸・ビタミンB6
ビタミンＫ・マグネシウム
鉄・銅など取り入れたい栄養素が摂れます。
毎日を元気に楽しく美しく過ごすために
運動や睡眠はもちろんですが
食も重要なキーです。
少しでもあなたの役に立っていたら嬉しいです。
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