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76 ダイエット中でも 気兼ねなく食べられるおからバーグのレシピ

40代から始める身体引き締め専門

女性専用パーソナルトレーニングの

こんにちは 梶田りえ(かじたりえ)です。

兵庫県の伊丹市で

パーソナルトレーニング指導を行っています。

ダイエットや身体の引き締めを
頑張ってる時だって
いろんな食材を楽しみたいですよね。
同じものばっかりじゃ~
楽しくないですからね。
いろんなバリエーションを楽しみながら
身体を変えていくのが
40代からの身体引き締め法。

そこで今日は
ヘルシーで簡単なおすすめレシピを
紹介します。

ダイエット中でも
気兼ねなく食べられるヘルシーメニュー

引き締まった身体には不可欠な
筋肉をはじめとする
身体を作る栄養素のたんぱく質や
食物繊維がしっかりとれますよ。

   【ふんわり優しいおからバーグ】
   

■材料■

    (2人分)
●鶏の胸肉のミンチ 200g
●おから      100g
●卵        1個
●玉ねぎ      1/2個
●塩コショウ    少々
●添える野菜
(ほうれん草・しいたけ類などなど)
●サラダ油     適量
●小麦粉      適量

■作り方■

①鶏の胸肉のミンチ・おから
 卵をボールに入れよく混ぜ
 混ぜたら塩コショウを振る。

②玉ねぎをみじん切りにする

③フライパンを熱してサラダ油を入れ
 ②を薄い茶色になるくらいまで炒める。

④③を皿に入れて粗熱をとる。

⑤粗熱が取れたら①の中に入れて
 よく混ぜて冷蔵庫で寝かす。

⑥30分くらいたったら
 食べたいサイズに丸めて
 小麦粉をまぶす。

⑦添えたい野菜を食べやすいサイズに切る。

⑧フライパンを熱しサラダ油を入れたら
 ⑥を入れて片面に焦げ目がついたら
 裏返す。

⑨裏返した方にも焦げ目がついたら
 添えたい野菜を周りに入れて
 水をフライパンに少量入れて
 火を弱火にして
 蓋をして蒸し焼きにする。

⑩中まで火が通ったら出来上がり。

⑪お皿にもって
 お好みのソースをかけて 
 お召し上がりください。

パサパサ感もまったくなくて
ふんわり優しい美味しさです。
お腹もしっかり満たされるので
是非作ってみてください。

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