40代から始める身体引き締め専門

パーソナルトレーニングの

こんにちは　梶田りえ（かじたりえ）です。

兵庫県の伊丹市で

パーソナルトレーニング指導を行っています。

■我慢ではなく賢く選択する

身体を引き締めるなら
やはり食べるものは気をつけたいところ

それは我慢するって意味ではないですよ。
食べるものを賢く選択する
そういう意味です。
具体的にいれば、
食べるけれどその栄養価まで意識するように
これからはしていきましょう。
今まではどうでもいいんです。
これから、どうしていくか
それが今後のあなたの身体を大きく左右します。

■ローストビーフの栄養素について

さて
今日は美味しくて栄養価も高い
それでいて実はヘルシーな
ローストビーフの作り方を
ご紹介します。

見た目ゴージャス
だけど超〜簡単です。
牛肉ももブロックを使うので
低カロリー・低脂質・高たんぱく
身体を引き締めたいあなたには
是非食べていただきたい食品です。
しかもアレンジ自由自在なので飽きる事がありません。

タンパク質がいっぱい
ビタミンB2•B6や鉄分・亜鉛も
豊富に含まれています。

●和牛100gの場合
    エネルギー：259kcal
    タンパク質：19.2g
    脂質：18.7g
    炭水化物：0.5g
    食物繊維：0.0g

■実は簡単なローストビーフの作り方

ローストビーフ の作り方
【材料】
   ●牛肉ももブロック
   ●オリーブオイルなかったら
     サラダ油
   ●玉ねぎドレッシング
   （具がたくさん入ってるもの）

【作り方】
①牛肉ももブロックをジップロックに入れ
  玉ねぎドレッシングを浸かる程度入れる

②①を冷蔵庫に1時間〜2時間
   入れて放置する

③フライパンを熱し
   オリーブオイルをしいて
  ②の肉だけを全面に
  焼き目が付くように焼く

④焼き目がついたら火を止めて
  フライパンに蓋をして
  30分くらい放置する

⑤④をフライパンから出して
  ①のジップロックの中のドレッシングを
  フライパンに入れる

⑥⑤を弱火でグツグツかき混ぜる
  ※焦げないよう注意！

⑦ジップロックに肉と粗熱を取った⑥を
  入れて冷蔵庫に入れて
  味を染み込ませたら出来上がりです。

そのままでもいいし
ローストビーフ丼に温泉卵や
私はサラダに乗せたりします。
今回はレタス・トマト・温泉卵に
玉ねぎと黄色ズッキーニのソテー
カッテージチーズにローストビーフです。

難しそうでなかなか手が出せなったあなたも
この作り方なら絶対出来ます。